Hmmm o abacate é para mim uma paixão recente, mas completamente avassaladora! :)
Veio com tudo mesmo.
Veio com tudo mesmo.
É super aconchegante chegar a casa depois de um dia de trabalho e deliciar-me com uma tosta com pasta de abacate. Tem assim um sabor a lanche ou jantar de preguiça :)
Serve duas porções, ou uma muuuuito generosa (para os gulosos):
1 abacate maduro
1 limão pequeno espremido
Temperos a gosto: sal e pimenta
1 abacate maduro
1 limão pequeno espremido
Temperos a gosto: sal e pimenta
É tão simples e rápido!
Basta esmagar o abacate numa tigela, com ajuda de um garfo. Estando maduro fica esmagado sem esforço, mas podemos deixar uns pedacinhos maiores.
Basta esmagar o abacate numa tigela, com ajuda de um garfo. Estando maduro fica esmagado sem esforço, mas podemos deixar uns pedacinhos maiores.
Depois é juntar o sumo de limão para temperar e não oxidar, e colocar sal e pimenta a gosto.
Servir em cima de uma fatia de pão bem torradinho e voilá :)
Para dar um toque extra especial, juntar uma fatia de salmão fumado.
Até já, e boas experiências :)
