Assim em jeito de cozinha rápida de domingo! :)
Ingredientes:
- uma embalagem de almôndegas
- uma lata de tomate em pedaços
- um pacote 200ml de vinho
- alho, cebola, louro e azeite
Começamos por fazer um refogado com alho, cebola, azeite e uma folha de louro.
De seguida, quando a cebola e alho já estão lourinhos, acrescentamos o tomate e deixamos apurar um pouco. Juntamos o pacote do vinho, e colocamos as almôndegas (previamente temperadas com sal e alho em pó) no preparado.
Deixamos a cozinhar cerca de 20min, ou até a carne estar cozinhada, e está pronto a servir!
Até já, e boas experiências! :)
Sem comentários:
Enviar um comentário