#85 Bolachas de Chia

Esta receita é boa para quando precisamos de um mimo com pouco pecado.
Encontrei na net e adaptei.

Ingredientes:
- 165 g de farinha
- 100 g de açúcar amarelo
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 colher de sopa de margarina
- 40ml de óleo de sésamo
- 1 ovo
- fermento (esqueci-me de colocar)


É de muito simples preparação.
Basta juntar todos os ingredientes numa taça e envolver bem.

Depois formam-se as bolachas com as mãos e dispõe-se num tabuleiro, com papel vegetal ou de prata por baixo, para não agarrar. 

Leva-se ao forno cerca de 20min (ou até estarem douradas).

Por fim, deixam-se arrefecer numa grelha, para não ficarem húmidas por baixo.

Até já, e boas experiências! :)