Ingredientes:
- Claras de ovo
- Adoçante (stevia)
- Compota / doce de frutas
Primeiro bater as claras em castelo. Como não vamos precisar das gemas, prefiro usar daquelas claras que vêm em pacote, para não haver desperdício.
Quando estiverem a ficar no ponto, acrescentar adoçante líquido (acho mais fácil de usar).
Depois das claras batidas, separar a gosto com ajuda de uma colher, e colocar num prato para ir ao microondas. Em um minuto estão prontas!
Repetir até acabar todas as claras.
Deixar arrefecer e servir com uma compota a gosto.
Até já, e boas experiências! :)
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