E foi uma amiga que me apresentou, fica aqui:
- 1 lata pequena de grão
- 4 colheres de sopa de tahine (pasta de sésamo, encontra-se nas lojas tipo "Celeiro")
- sumo de limão
É muito simples, basicamente juntam-se todos os ingredientes e tritura-se muito bem, até ficar com consistência de paté.
Pode (e deve) acrescentar-se mais temperos a gosto.
É óptimo para acompanhar com wraps, tostas ou grissinis.
Também se pode ser vir com legumes palitados - cenoura, pepino...
Até já, e boas experiências! :)
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