#26 Fondue de Chocolate

Depois de ter as avelãs torradas (receita de ontem, disponível aqui), apresento-vos agora um magnífico fondue de chocolate! :)

Ingredientes:
- avelãs
- chocolate negro
- natas
- frutas frescas

Em primeiro lugar, partir o chocolate em pedaços. Colocar num recipiente (uso o do fondue) e pôr ao lume em banho-maria. Ir acrescentando natas à medida que o chocolate derrete.
Quando estiver totalmente derretido, juntar as avelãs e tirar do fogão. 
Colocar no restante do aparelho do fondue. Se for necessário, pode fazer já o preparado antes de jantar, por exemplo, e reservar.

Quando for servir, deve acender a vela do fondue, para voltar a aquecer.
Se for um fondue grande, para muita gente, por favor note que a vela vai começar a deixar o fondue e ferver. Deve ir-se apagando, para que não fique demasiado quente ou até mesmo queimado.

Até já, e boas experiências!