É simples e muito saborosa!
Ingredientes:
- 1 litro de natas
- 20 gramas de canela
- 150 gramas de açúcar em pó
- 5 folhas de gelatina
Em primeiro lugar, devemos aquecer as natas em lume brando.
De seguida, junta-se a canela e o açúcar, mexendo sempre muito bem, sem deixar ferver.
Finalmente juntam-se as folhas de gelatina, previamente hidratadas em água à temperatura ambiente.
Servem-se em formas individuais, e deixa-se arrefecer no frigorífico cerca de 2 horas.
Até já, e boas experiências! :)
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